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Aurum RIESLING QbA trocken 0,75 ltr.

Aurum RIESLING QbA trocken 0,75 ltr.

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Details

 

kräftig – ausgesucht – handgelesen

Diese Weine stehen für Wert, Beständigkeit und Leidenschaft. Erzeugt aus besten Trauben ausgesuchter und ertragsreduzierter 
Lagen, zeigen sie ihre Fülle und Kraft aus dem Zusammenspiel von Natur, Winzer und Kellerteam.

Strohgelb und mit erhöhter Viskosität zeigt sich der trockene Riesling im Glas. Der Wein verströmt ein intensives wie komplexes
Bukett mit Aromen von reifer Ananas, Weinbergs-pfirsich, Wildrosen, Wiesenblumen, kann-diertem Ingwer, Zitronenmelisse und
Feuerstein. Der Wein ist trocken ausgebaut wobei ihm die fast salzig wirkende Mineralität, die frische Säure und die zitrusartige
Bitternote im Finish noch zusätzlich Stringenz und Rückgrat verleihen. Ein charakterstarker Riesling mit komplexem wie definiertem
Aromenspiel, langem Nachhall und Reifepotenzial.

 

 

 

Wir empfehlen ihn:    
      12°C
Rindfleisch Fisch Pute

Trinktemperatur 


 

RIESLING BROT

Rezeptempfehlung von Elke Siegele (Mitglied der Bottwartaler Winzer)

Zur Rezeptbroschüre... 

 

Einfach für Ihren Grillabend vorzubereiten...

REZEPT

  • 3 Eier Größe M
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 100 ml trockener Riesling
  • 100 ml Olivenöl
  • 150 g Speck gewürfelt
  • 150 g Emmentaler gerieben
  • Petersilie nach Bedarf
  • Schnittlauch nach Bedarf
je nach Geschmack
  • Oliven (1 Glas)
  • getrocknete Tomaten

 

                       

Eier, Mehl, Backpulver, Riesling und Öl zu einer cremigen Masse verrühren. Anschließend die restlichen Zutaten unterheben und in
eine gefettete Kastenform (normale Größe) geben und ca. 60 - 70 Minuten backen (Umluft 175 °C)

 


 

Zusatzinformation

Artikelnummer 30391322
Lieferzeit 2-3 Werktage
Passt zu Fleisch
Weintyp: Weisswein
Jahrgang: 2016
Klassifizierung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
Restsüsse: 6,3 g/l
Säure: 6,9 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 12-14 °C
Produktgrösse: 0.75
Rebsorte: Riesling
enthält Sulfite Ja
Neues Etikett Nein
Neuer Stil Nein
EAN Flasche 4003382005225
EAN Karton 4003382905228