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Details
Prickelnd, fruchtig-frisch, aufheiternd
Unser Sekt gibt Ihrem Fest erst den richtigen Charakter.Mit einem zarten lachsrosa läuft der Winzersekt elegant und mit nachhaltiger Perlage in´s Glas. Ein verspieltes Bukett macht sich breit mit Aromen von roten Beeren und Apfel, Zitruszesten, Wildrosen aber auch mit einem Hauch von Biskuit. Am Gaumen wirkt er fruchtig, mit angenehm frischer Säure sowie knackiger Kohlensäure ausgestattet und im Finish zeigt sich noch einmal das elegante Aromenspiel. Ein geschliffener Sekt in Rosé.
Unsere Empfehlung
10°C
Spargel Fisch Dessert Trinktemperatur
ERDBEER QUARK TIRAMISU
Rezeptempfehlung von Elke Läpple (Mitglied der Bottwartaler Winzer)
REZEPT
- 250 g Löffelbiskuits
- 250 ml starken kalten Kaffee
- 750 g Erdbeeren
- 2-3 EL Zucker
- 750 g Magerquark
- 500 g Frischkäse
- 75-100 g Puderzucker
- 2-3 EL Zitronensaft
- 1 FL. Vanillearoma
- Kakao | Puderzucker
- gut vorbereiten - braucht etwas Zeit...
Die Löffelbiskuits in einer Form verteilen. Den starken, kalten Kaffee
darüber träufeln. Die Erdbeeren halbieren und mit dem Zucker süßen,
kurz durchziehen lassen und auf den Biskuit verteilen. Den Magerquark,
Frischkäse, Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Mit dem Vanillearoma
abschmecken. Die Creme auf den Erdbeeren verteilen. Kakao/Puderzucker
darüber stäuben, möglichst über Nacht durchziehen lassen.
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Zusatzinformation
Artikelnummer 16047022 Lieferzeit 2-3 Werktage Weintyp: Sekt Jahrgang: 2016 Klassifizierung: Deutscher Sekt b.A. Alkoholgehalt: 12,5 %vol. Restsüsse: 22,8 g/l9 Säure: 5,6 g/l Geschmacksrichtung: trocken Empfehlung zu: Als Aperitif oder zu Häppchen vom Lachs und Forelle - oder zu den besonderen Anlässen! Trinktemperatur: 10 °C Produktgrösse: 0.75 Lage: Grosslage enthält Sulfite Ja Neues Etikett Nein Neuer Stil Nein EAN Flasche 4003382047027